全网都在同情河南朋友:别人开春享受美食,河南人开春,开启长达大半年的蔬菜渡劫模式!
元股证券今年河南蒜薹彻底泛滥成灾,妥妥的供过于求。路边成捆成捆新鲜翠绿的蒜薹随意堆放、倾倒,堆成一座座小山,没人捡拾;家家户户的冰箱被蒜薹彻底霸占,三餐顿顿离不开蒜薹炒蛋、蒜薹炒肉、凉拌蒜薹。不仅人吃腻了,就连村里的牛羊都早已吃够,看见蒜薹都扭头躲开,主打一个吃不完,根本吃不完。

一个种蒜的大哥对着镜头喊:“来个小偷吧,我实在抽不动了!”另一个大姐发视频说家里蒜薹多到吃不完,只要网友出邮费就免费寄。还有一个更离谱——河北货车司机去河南送货,被当地大姐追着投喂蒜薹,司机边跑边喊不要了,大姐还追着说“那点哪够吃啊”。
我老舅家也种过蒜,小时候去帮他抽过蒜薹,弯着腰一根一根薅,半天就腰酸背痛。所以我特别理解这种心情——不是你小气,是真抽不动了。开三轮车的大哥往沟里倒蒜薹,我隔着屏幕都能听见他心里的呐喊:“不是我想扔,是真的送不动了啊!”被逼到极致的河南蒜农,更是解锁了各种离谱又好笑的操作。有种地大哥对着镜头崩溃喊话,跪求小偷来地里偷蒜薹,不用自带工具,现场包教包会,只求有人能帮自己分担一点;还有河南大姐硬核宠粉,直接面向全国网友喊话,只要网友承担邮费,蒜薹免费包邮送,全家老小齐上阵打包发货,忙得热火朝天。
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很多网友疑惑,菜这么多为什么非要种?其实蒜农也是有苦说不出。农户真正种的是大蒜,蒜薹必须全部抽掉,蒜头才能吸收养分生长。
很多人说 “吃不完别种啊”,河南农户听了都想原地表演一个苦笑。不是不想卖,是真的卖不动!雇人抽蒜薹一天工钱一两百,一斤蒜薹收购价才几毛钱,抽一斤亏一斤,抽一天亏一天,不如直接扔了,还省了人工费!不抽又不行,底下的大蒜根本长不大,这哪是丰收啊,负担到想把蒜薹全塞给路过的人。
蒜薹的 “投喂大战” 还没结束,地里的豆角又快熟了!河南人现在的心情,就像刚从蒜薹坑里爬出来,抬头一看,前面还有个豆角坑等着跳。我已经开始脑补画面了:再过半个月,亲戚见面的问候语就得变成 “来,拿着!刚摘的豆角,新鲜!”

熟悉河南的朋友都知道如何管住手,豆角堪称当地最“霸道”的蔬菜,自带自我繁殖属性。每到成熟季,家家户户囤满一屋子豆角,餐桌上天天都是豆角套餐。不止人吃,就连动物园的小熊都要天天炫豆角,妥妥的全员渡劫。这大概就是属于河南人的专属甜蜜烦恼。丰收在外人看来是福气,落在当地人身上,就是一场漫长的消化系统拉练。
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